In questi giorni freddi non c’è cosa più confortante e rilassante di una tisana. Magari quando fuori piove e ci si rifugia dietro una finestra percorsa dai rigoli di pioggia. O la sera, davanti un buon libro. E allora ecco la nostra proposta.

Ingredienti

• zenzero fresco
• scorza d’arancia (grattugiata o a nastrini)
• cannella e chiodi di garofano
• noce moscata
• miele

Preparazione

Mettere delle fettine di zenzero nell’acqua e farla sobollire per qualche minuto. Schiacciarlo in modo che esca un po’ del suo succo e unire la scorza d’arancia.

Lasciare sul fuoco per 1 minuto, poi versare il tutto in una tazza assieme al resto degli ingredienti.

Aggiungere mezzo cucchiaino di miele e… buon relax!

Pranzo alle Otto

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